葫芦岛分行及所属支行职工食堂食材采购项目供应商征集公告

项目进度

2023-09-11

招标 | 葫芦岛分行及所属支行职工食堂食材采购项目供应商征集公告

招标详情

为满足*******及其辖内网点员工就餐需求，拟为葫芦岛分行及辖内兴城支行职工食堂采购食材，我行现公开征集分行本部职工食堂蔬菜项目供应商及兴城支行综合类食材供应商，有关事宜公告如下：

*、采购项目基本信息

本次采购内容为葫芦岛分行本部职工食堂蔬菜供应商、兴城支行综合类食材供应商。服务区域为：*******本部、兴城支行。采购食材包括：粮油类、鲜肉类、蔬菜类、禽蛋类、水果类、水产品类、调味品、乳制品及散装食品类等。

*、报名要求

报名供应商必须满足本次项目应具备的基本条件及供应商资质要求，能够提供《附件1：供应商准入审核材料要求》资质材料。

本次采购包括葫芦岛分行本部职工食堂蔬菜类专项采购项目和兴城支行综合类食材采购项目，共计2个项目。供应商需填写《附件2：葫芦岛地区食堂食材采购项目供应商报名表》并随报名材料*同上传龙集采平台，未填此表视为报名无效，取消参与项目资格。

*、供应商应具备的基本条件

1. 葫芦岛分行本部职工食堂蔬菜类专项采购项目供应商应为葫芦岛地区注册的独立法人、个体工商户，具有独立承担民事责任的能力; 兴城支行综合类食材采购项目供应商为兴城市地区注册的独立法人、个体工商户，具有独立承担民事责任的能力。

2.具有年检合格的营业执照、银行开户许可证、《食品经营许可证》或《食品流通许可证》、《检疫证》等。

3.经营范围包括但不限于:米、面、食用油、蔬菜、肉类、农副产品等。

4.具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度，并提供完整财务报表。

5.具有履行采购合同所必需的财务实力、服务能力和经验，有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录。

6.拟参加本项目的供应商须提供近3年内（如成立时间未满3年，则提供自成立以来）在经营活动中没有重大违法记录（受行政主管部门的处罚不能参加本项目）的书面声明（格式见附件*），中国政府采购网（***.****.***.**）及信用中国网站（***.***********.***.**）查询结果告知函显示有行贿犯罪记录的供应商严禁参与采购活动。

7.有固定办公场所，组织机构健全，专业队*稳定，管理规范。

8.本项目不允许分包、转包，不接受联合体投标。

*、供应商资质

1.供应商营业执照应具有食材类商品经营范围。

2.供应商注册地在葫芦岛地区（兴城、绥中、建昌综合类项目区域内供应商优先），应在本项目所在地设有固定营业场所，具备履行合同所必须的保鲜设备和技术能力。

3.供应商应具备专职配送货团队，能够在项目所在地及时准确送达货物。如有《道路运输车辆许可证》请提供原件扫描件。

*、食材类别及质量要求

1. 肉类商品质量要求（包括猪牛羊等）

A.整只、半只胴体（肉畜经过屠宰、放血和除鬓毛、内脏、头、尾、*肢下部后的躯体为胴体）：

（1）应有卫生检疫部门加盖的清晰的‘兽医验讫’的长方形合格印章；

（2）应是新鲜的预冷肉，感官正常，表皮无病状，肌肉无积血，体腔无内脏；

（3）应放血完全，肉质色泽光润，有弹性。

猪肉类：要求必须是放心肉，交货时需配有动物卫生检疫及屠宰证明，去除筋、杂物，肉质鲜嫩，不注水，符合食品卫生要求；对于鲜猪手脚等，必须去除*切杂毛污物，无异味，交货以干净、新鲜、大小适中为标准。按采购人要求的部位、数量和等级配送。

牛肉、羊肉类：要求有动物卫生检疫及屠宰证明，去除筋、杂物，肉质鲜嫩，不注水，符合食品卫生要求。

肉类配送采用当日采购、当日配送的原则。按采购人要求的部位、数量和等级配送。

B.内脏、头蹄等

（1）应新鲜，卫生，干净，不得有残留的毛发，积血，粪便等；

（2）外形正常完整，无不良气味，无淤血，黑斑等异常感官；

（3）色泽鲜亮组织结实有弹性；

2.蔬菜类质量要求

（1）瓜类：甜瓜、西瓜等不能太生，不能有压伤，瓜肉不能变色、变味和腐烂。

（2）叶菜类：所有叶菜是叶上不能有虫眼，不能发黄，不能有农药残留。

（3）根茎类：所有根茎类的商品，不能有泥土，不能有虫眼，土豆不能生芽发青，大蒜不能长蒜芽。

蔬菜使用化肥、农药不超标并在国家允许范围内，保证蔬菜属于绿色、有机、无公害蔬菜。保证蔬菜叶面干净，无明显泥土、黄叶、枯死叶、杂质等，包装整齐。蔬菜类配送采用当日采购、当日配送的原则。农药残留符合******-****《食品安全国家标准农残最大残留限量》（或最新标准）要求。

3、禽蛋类质量要求

（1）肉禽类商品质量要求（包括鸡，鸭，鹅，鹌鹑等）

A.整只、半只禽体：

所有禽体必须开膛；应是新鲜的预冷肉，感官正常，表皮无病状，肌肉无积血，体腔无内脏等填充物；应剃毛干净，大小均匀，形状完整，体表无淤血，黑斑；表皮光泽，因品种不同呈现浅黄或黄色，肌肉限量有弹性，气味正常；应卫生，干净，不得沾染毛，污血或其他污染物；

B.内脏、体壳、翅翼、腿爪

应新鲜，卫生，干净，不得有残留的角质层、积血粪便等，体壳内无填充物；外形正常，无不良气味，无淤血，黑斑等异常感官；色泽鲜亮，组织结实有弹性；

（2）包装、配送要求

细分割后的产品须立即称重打包，之余0-4℃保鲜库中保存；包装材料需采用环保性塑料盒，建议使用抽空充氮包装机，可延长保存期；包装整只畜禽肉品时，不得在体腔内填充任何东西；包装半只畜禽肉品时，必须将半边完整地展示出来，不得搭售头、颈；不得有肉体暴露在包装之外的现象；包装好的商品，必须准确的加贴商品名称、净含量、生产日期及保质期、售价等信息。当日采购，当日配送的原则，采购的肉禽类检查合格后，直接装入食品冷藏车，挂钩悬挂，不接触车壁，调节适宜温度配送。

（3）蛋类质量要求：近期生产的新鲜鸡蛋。鸡蛋大小均匀，无破损、发黑、发臭现象，表面有光泽、干净，专用箱承装。

4.水果类质量要求

不能在商品上有虫眼、碰伤、枯烂、花斑、霉变，不能有残留有害化学物。

5．水产品类及冻品类质量要求

（1）符合水产品及冻品类国家标准中所提出的要求。

（2）水产品的配送采用当日采购、当日送达的原则，保持水产品的新鲜活力。

6．调味料类质量要求

符合《食品安全国家标准复合调味料》（*******-****）的标准。

7．粮油类质量要求

（1）大米：保质期内优质大米，产品质量不得低于国家质量技术等级标准，符合国标（******-****）;

（2）白面：保质期内优质面粉，产品质量不得低于国家质量技术等级标准，符合国标（******-****），不添加国家规定以外任何添加剂成份;

（3）食用油：非转基因大豆油，符合国标（******-****），非转基因花生油，符合国标（******-****）。

符合国家粮食局标准质量中心编制的《现行粮油国家标准目录》中对该类产品的国家标准。拥有“**”食品质量安全认证标志

8．乳制品及散装食品质量要求

（1）乳制品类

鲜奶：鲜奶经过消毒，呈均匀*致的乳白色或捎带微黄色，无沉淀、无凝块、无杂质。

定型包装乳制品：产品应标注品名、配料、厂名、厂址、生产时日、保质期等信息。

（2）豆制品类

应符合豆制品** ****-**** 食品安全国家标准。豆制品及其半成品必须具有“**”食品质量安全认证标志。

（3）预包装食品类

符合《食品安全法》和《预包装食品标签通则》（******-****）的标准。

9.其他要求

供应商必须遵守我国产品质量、食品卫生、计量等有关法律法规与政策规定，必须符合我方各项管理要求。并承诺所提供商品符合肉品品质检验合格、动物检疫合格、农药残留等政府相关规定标准。如供应商提供的商品因质量、有害化学物质超标等原因引起就餐人员食物中毒现象，供应商承担*切责任，造成人员伤亡的将报送公安机关追究其刑事责任。

*、验收及服务要求

1.验收由采购人、供应方，双方现场检验，对供应产品的质量无异议数量准确无误后，双方签字，各自留存。供应商提供的商品数量不足的，按实际验收数量结算或立即将不足数量补足。对不符合要求的，*律退回，供应商无条件重新更换配送货物。

2.发现供应商存在质量、缺斤少两等问题，第*次警告，第*次开始按不合格商品价值的**倍进行处罚，*年内累计出现*次商品质量不合格、缺斤少两等问题，采购人有权终止合同，无需任何赔付。

3.由于食堂食材采购的特殊性，采购方有权定期对食材入选供应商开展履约评价，重点关注食材品质、新鲜度、报价及配送水平等，如入选供应商在食材质量、配送、售后等环节未满足采购方要求，采购方有权随时采取履约评价扣分、停止合作、区域禁用等措施。

4.供应商能够提供增值税发票。

*、征集时间

本次供应商征集自即日起至****年9月**日**点止。

*、报名步骤

1.供应商在龙集采平台（****.***.***）上点击“供应商注册”注册成为会员（申请注册会员需后台审核，如要加快审核进度请致电客服***-***-****）。

2. 注册成功后，供应商在龙集采平台（****.***.***）上点击“供应商登录”维护基本信息、资质信息、案例信息、报表信息（近两年财务报表）等。

3.维护完成后，点击本公告下方“征集报名”进行报名。

*、报名材料要求